Вы можете заказать столик прямо сейчас

О нас

«Ветер Китая» – явление для России уникальное. Его интерьер был создан всемирно известным дизайнером, а за кухню отвечает признанный мастер своего дела шеф-повар Ма Цзи.


Секретные рецепты Древнего Китая раскрываются в тончайших вкусах и разнообразии блюд нашего меню.

ЗАКАЗ СТОЛИКОВ: +7 (921) 91 31 000

Меню

Суп с креветками и морской капустой

350 г. /1200 г.

256/548

Кисло-острый суп с курой и черными грибами

350 г. /1200 г.

185/396

Вонтон-суп с пельменями из говядины

350 г. /1200 г.

185/396

Суп-лапша с уткой, вешенками и пекинской капустой

350 г. /1200 г.

296/596

Яичный суп с помидорами, грибами и шпинатом

350 г. /1200 г.

196/398

Суп с тофу, грибами и стеклянной лапшой

350 г. /1200 г.

185/396

Утка по-пекински

Традиционная подача

С лепешками, овощами и соусом Хойсин

3950

Двумя курсами

плюс суп из утки с тофу

4350

Двумя курсами

плюс вок из утки с овощами

4350

Рыба и морепродукты

Черные тигровые креветки целиком в кисло-сладком соусе

3 шт / 180 г.

1189

Креветки в кляре с пряной солью

200 г.

895

Тигровые креветки гунбао с арахисом и чили перцем

180 г.

687

Хрустящие кальмары с жареным чесноком

250 г.

474

Рыба-белка: Сибас в кисло-сладком соусе

Блюдо на вес: цена за 100 гр

210

Дорадо в соусе из грибов и грудинки

Блюдо на вес: цена за 100 гр

210

Осетрина и форель с маринованной китайской капустой

Можно заказать одну порцию или на компанию

792/1585

Кипящий судак с соевой спаржей, сельдереем, огурцами и перцем

Можно заказать одну порцию или на компанию

734/1467

Говядина

Филе говядины с луком и паприкой в соусе из черного перца

300 г.

592

Тонко нарезанная говядина в соевом соусе с лепешками

250 г. / 120 г.

676

Говядина по-цзяннаньски в густом пряном соусе

250 г.

782

Жаркое из говядины с картофелем и помидорами

350 г.

653

Свинина

Свинина Гу лао в кисло-сладком соусе с ананасами

350 г.

594

Свиная соломка с побегами бамбука и грибами в устричном соусе

350 г.

492

Свиная грудинка Хого-жоу с паприкой и черными грибами

350 г.

687

Свиная грудинка с белой фасолью и чили перцем

275 г.

453

Свиные ребрышки с черносливом в кисло-сладком соусе

350 г.

698

Баранина

Баранина с луком пореем и грибами

300 г.

596

Баранина на косточке с зирой и арахисом

300 г.

776

Баранина с пекинской капустой и стеклянной лапшой

Можно заказать одну порцию или на компанию 400 г./1000 г.

625/1256

Курица

Курица Гунбао с арахисом и чили перцем

350 г.

394

Курица тушеная Сянгу с грибами Шиитаке и чесноком

400 г.

496

Цыпленок с острым перцем и апельсинами

350 г.

392

Крылышки карамелизированные

250 г.

327

Лапша и рис

Жареный рис с сушеными креветками

200 г.

198

Паровой жасминовый рис

200 г.

95

Жареный рис с овощами

250 г.

169

Стеклянная лапша с капустой

250 г.

169

Пшеничная лапша со свининой и овощами

300 г.

293

Пшеничная лапша с уткой и овощами

250 г.

297

Пельмени паровые или жареные

Свинина с луком и капустой

4 шт, 100 г.

187

Говядина с сельдереем и морковью

4 шт, 100 г.

187

Баранина с редькой

4 шт, 100 г.

196

Курица с грибами

4 шт, 100 г.

187

Судак с зеленым луком

4 шт, 100 г.

268

Креветки с имбирем

4 шт, 100 г.

395

Овощи

Хрустящая сладкая картофельная соломка

100 г.

145

Луково-креветочные пончики

250 / 60 г.

385

Молодая зеленая фасоль с острым перцем

200 г.

263

Баклажан кисло-острый

300 г.

385

Баклажан сладко-острый

250 г.

385

Китайская капуста Гунбао

250 г.

254

Грибное ассорти с зеленым луком

200 г.

342

Мапо-тофу острый по сычуански

300 г.

385

Тофу по домашнему

300 г.

385

Лепешки и хлеб

Лепешка с зеленым луком

80 г.

75

Лепешка с бараниной

80 г.

95

Маньтоу - паровые китайские булочки

80 г.

45

Маньтоу - жареные китайские булочки

80 г.

45

Салат из свиных ушей с огурцами и кинзой

200 г.

212

Салат из курицы Тзяомати с душистыми перцами/

200 г.

224

Салат из утки с огурцом, паприкой и стеклянной лапшой

200 г.

363

Овощная закуска

Зеленая фасоль с арахисом, маринованный редис, сельдерей с кунжутом, 200 г.

217

Помидоры с сахаром

200 г.

217

Огурцы в кисло-сладком соусе

200 г.

338

Тофу с укропом

200 г.

214

Салат из печеных баклажанов и паприки

200 г.

292

Салат из соевой спаржи и молодого горошка

200 г.

298

Салат Шидин из огурцов, моркови, ледяных грибов и апельсинов

200 г.

227

Салат из черных грибов и лука

200 г.

219

Салат из морской капусты

150 г.

217

Ассорти мясных закусок: говядина Усян, язык Фучи-фейпян, вкусная острая курица

275 г

594

Вкусная острая курица с арахисом и кунжутом

250 г

237

Язык Фучи-фэйпян с острым маслом

200 г

423

Маринованные свиные уши с имбирем

180 г

215

Говядина Усян с пряным соусом

200 г.

564

Острая говядина по-джанфэйски

100 г.

462

Карп по-шанхайски с апельсиновым вкусом

200 г.

485

Финики с миндалем и маринованной сливой

150 г.

394

Десерт Хуан Тао, персики и клубника в апельсиновом соусе

400 г.

387

Яблоки в карамели

300 г.

282

Бананы в карамели и кунжуте

300 г.

288

Ассорти фруктов в карамели

250 г.

346

Крем-брюле

Классический сливочный французский десерт подается со свежими ягодами и мятой 120 г.

245

Клубничный суп

Из протертой свежей клубники, подается с шариком мороженого 250 г.

392

Шоколадный рай с фисташковым мороженым

Восхитительный горячий шоколадный кекс, подается с фисташковым мороженым 180 г.

388

Ореховое пирожное

Из кокоса и миндаля с кремом из сгущенного молока и «Амаретто» 120 г.

322

Чизкейк

Нежный сливочно-сырный торт с лесными ягодами 150 г.

245

Мороженое

Сорбет - стоимость указана за 1 шарик (100 г.)

Ваниль

100 г.

190

Лимон-лайм-мята

100 г.

190

Имбирь

100 г.

190

Зеленый чай

100 г.

190

Маракуйя

100 г.

190

Фисташка

100 г.

190

Манго-маракуйя

100 г.

190

Малина

100 г.

190

АПЕРИТИВЫ И БИТТЕРЫ

50 ml

Campari (50 ml)

250

Aperol (50 ml)

200

Riga Black Balsam (50 ml)

300

Grande Absente (50 ml)

500

Becherovka (50 ml)

200

ВЕРМУТ

Martini Bianco

250

Martini Rose

250

Martini Rosso

250

Martini Extra Dry

250

Вина

ШАМПАНСКОЕ

Laurent-Perrier Brut (375 ml/750 ml)

4800/9500

Moet & Chandon Rose (750ml)

8000

ИГРИСТЫЕ ВИНА

Asti DOCG Ferrina (Piemont) MORANDO (750 ml/150 ml)

2250/450

Prosecco DOC Ferrina (Piemont) MORANDO (750 ml/150 ml)

2250/450

РОЗОВЫЕ ВИНА

Finca Flichman Rose FINCA FLICHMAN (750 ml/150 ml)

2250/450

Pinot Grigio Veneto IGT Blush VILLA ALBERTI (750 ml/150 ml)

2500/500

Sancerre "Comte Lafond" DE LADOUCETTE (750 ml)

5500

ВИНА ДЛЯ ДВОИХ

Campogrande, Orvieto Classico DOC ANTINORI (350 ml)

1350

Villa Antinori Bianco Toscana IGT ANTINORI (350 ml)

1850р

Сhablis Grand Regnard AOC REGNARD (350 ml)

3250

Cune Crianza Rioja DOC CVDN (350 ml)

1850

Peppoli, Chianti Classico DOCG ANTINORI (350 ml)

2750

Villa Antinori Rosso Toscana IGT ANTINORI (350 ml)

2800

ВИНА ПО БОКАЛАМ

Ambra Bianco FABIANO (150 ml)

250

Bianco da Tavola RASA (150 ml)

290

Ambra Rosso FABIANO (150 ml)

250

Rosso da Tavola RASA (150 ml)

290

ФРАНЦИЯ

Chateau d'Haurets, Bordeaux AOC (750 ml)

2750

Petit Chablis Regnard AOC REGNARD (750 ml)

4650

Gewurztraminer Tradition Alsace AOC HUGEL (750 ml)

6750

Chablis Grand Cru Les Clos REGNARD (750 ml)

9650

Chateau d'Haurets, Bordeaux AOC (750 ml)

2750

Chateau Dupray, Saint-Emillion AOC (750 ml)

4650

Crozes-Hermitage "Les Meysonniers" M.CHAPOUTIER (750 ml)

5950

Chateau Ramafort, Cru bourgeois Medoc AOC (750 ml)

6550

ИТАЛИЯ

Soave DOC VILLA ALBERTI (750 ml/150 ml)

2250/450

Pinot Grigio Venezie IGT CORTE GIARA (750 ml)

2950

Vermentino di Sardegna DOC Costamolino ARGIOLAS (750 ml)

3250

Gavi DOCG Le Marne MICHELE CHIARLO (750 ml)

4500

Cervaro della Sala, Umbria IGT ANTINORI (750 ml)

9400

Chianti DOCG VILLA ALBERTI (750 ml/150 ml)

2750р/550

Syrah, Terre Siciliane IGT CUSUMANO (750 ml)

2950

Valpolicella DOC CORTE GIARA (750 ml)

3450

La Braccesca, Vino Nobile di Montepulciano DOCG TENUTA LA BRACCESCA (750 ml)

5650

Chianti Classico DOCG Riserva Marchese Antinori, ANTINORI (750 ml)

6800

Tignanello, Toscana IGT ANTINORI (750 ml)

9800

АВСТРАЛИЯ

Semillon Chardonnay Rawson's Retreat PENFOLDS (750 ml)

2900

Cabernet Shiraz Rawson's Retreat PENFOLDS (750 ml)

2900

ЧИЛИ

Sauvignon Blanc UNDURRAGA (750 ml)

2500

Chardonnay UNDURRAGA (750 ml)

2500

Carmenere UNDURRAGA (750 ml)

2500

Cabernet Sauvignon UNDURRAGA (750 ml)

2500

АРГЕНТИНА

Sauvignon Blanc FINCA FLICHMAN (750 ml)

2400

Chardonnay Reserva FINCA FLICHMAN (750 ml)

2900

Shiraz Roble FINCA FLICHMAN (750 ml)

2400

Malbec Roble FINCA FLICHMAN (750 ml)

2900

НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ

Sauvignon Blanc MATUA MARLBOROUGH (750 ml)

3800

Pinot Noir MATUA MARLBOROUGH (750 ml)

4350

США

Two Vines Chardonnay COLUMBIA CREST (750 ml)

2950

Riesling, Columbia Valley CHATEAU STE MICHELLE (750 ml)

3600

Cabernet Sauvignon, Columbia Valley CHATEAU STE MICHELLE (750 ml)

4800

Freestone Pinot Noir FREESTONE (750 ml)

11500

ХЕРЕС

Manzanilla «Deliciosa» (50 ml)

250

Oloroso «Solera 1842» (50 ml)

450

Amontillado «Contrabandista» (50 ml)

350

ПОРТО

Taylor's First Estate (50 ml)

280

Taylor's 10 Year Old Tawny (50 ml)

440

Taylor's 20 Year Old Tawny (50 ml)

900

ПЛОДОВОЕ ВИНО

Chengshu Red (750 ml China)

2400

Chengshu White (750 ml China)

2400

Dessert deverage Red Plum (750 ml China)

1900

Chengshu White Plum (750 ml China)

1200

Choya Original (750 ml Japan)

2900

Choya Original Red (750 ml Japan)

2900

Choya Silver (500 ml Japan)

1950

Ликеры

50 ml

Limoncello (50 ml)

200

Drambuie (50 ml)

300

Jagermeister (50 ml)

200

Cointreau (50 ml)

250

Amaretto Disaronno (50 ml)

250

Kahlua (50 ml)

250

Frangelico (50 ml)

250

Baileys Original (50 ml)

250

ВИСКИ

ШОТЛАНДСКИЙ ОДНОСОЛОДОВЫЙ

Auchentoshan Three Wood (Lowland) (50 ml)

890

Glenkinchie 12 y. o (Lowland) (50 ml)

650

Balvenie Doublewood 12 Year Old(Speyside) (50 ml)

750

Glen Moray 16 y.o (Speyside) (50 ml)

940

Glenlivet 21 y.o (Speyside) (50 ml)

1960

Glenlivet 18 y.o (Speyside) (50 ml)

940

Glenlivet 12 y.o (Speyside) (50 ml)

650

Glenmorangie Nectar D'Or (Highland) (50 ml)

750

Dalmore 18 Year Old (Highland) (50 ml)

1850

Dalmore 12 Year Old (Highland) (50 ml)

790

Macallan Fine Oak 21 y.o (Highland) (50 ml)

2850

Macallan Fine Oak 18 y.o (Highland) (50 ml)

1350

Macallan Fine Oak 12 y.o (Highland) (50 ml)

750

Aberfeldy 12 y.o (Highland) (50 ml)

650

Laphroaig Malt 10 years old (Islay) (50 ml)

650

Scapa 16 y. o (Islands) (50 ml)

940

ШОТЛАНДСКИЙ КУПАЖИРОВАННЫЙ

Dewar's White Label (50 ml)

280

Dewar's 12 y.o. (50 ml)

480

Dewar's 18 y.o. (50 ml)

900

Chivas Regal 12 y.o (50 ml)

480

Chivas Regal 18 y.о. (50 ml)

850

Chivas Royal 21 y.o. (50 ml)

2200

ЯПОНСКИЙ

Super Nikka (50 ml)

750

Nikka All Malt (50 ml)

650

Suntory Old (50 ml)

350

Suntory Hakushu 12 y.о (50 ml)

940

ИРЛАНДСКИЙ

Jameson (50 ml)

300

Kilbeggan (50 ml)

280

Green Spot Single Pot Still (50 ml)

750

Teeling, Poitin (50 ml)

650

Teeling Blend (50 ml)

550

АМЕРИКАНСКИЙ

Maker's Mark (50 ml)

400

Woodford Reserve (50 ml)

480

Blanton's Original (50 ml)

740

Ром

Bacardi Carta Blanka (50 ml)

300

Bacardi Carta Negra (50 ml)

300

Bacardi Oakheart (50 ml)

300

Bacardi Reserva Superior 8 y.o. (50 ml)

400

Pyrat XO (50 ml)

500

Banks 7 (50 ml)

500

Zacapa 23 y.o. (50 ml)

650

Zacapa XO (50 ml)

1300

ДЖИН И ДЖЕНЕВЕР

Gordon's (50 ml)

380

Beefeater (50 ml)

380

Tanqueray No.Ten (50 ml)

480

КАЛЬВАДОС

Cristian Drouin Blanche de Normandie (50 ml)

400

Chateau du Breuil Reserve du Chateau 8 Ans d'Auge (50 ml)

500

ДИСТИЛЯТЫ

Polugar Wheat (50 ml)

370

Polugar Rye (50 ml)

450

Polugar Buckwheat (50 ml)

450

ГРАППА

Promis ( )

750

Stravecchia ( )

990

Sassicaia ( )

990

ТЕКИЛА

Patron Silver (50 ml)

600

Don Julio Reposado (50 ml)

790

Espolon Blanco (50 ml)

390

Espolon Reposado (50 ml)

450

Olmeca Blanco (50 ml)

300

Olmeca Gold (50 ml)

300

ВОДКА

Confucius (50 ml)

300

Grey Goose Original (50 ml)

350

Grey Goose L Orange (50 ml)

350

Grey Goose Le Citron (50 ml)

350

Absolut (50 ml)

250

Beluga (50 ml)

280

Belvedere (50 ml)

300

Mamont (50 ml)

300

Stolichnaya (50 ml)

200

САКЕ ОХЛАЖДЕННЫЙ

Red Crane (600 ml)

2100

Umenishiki Hime-No-Ai Tenmi (750 ml)

12600

Umenishiki, Shikika Reisui (300 ml)

3600

Hakushika Junmai Taruzake (300 ml)

2200

КОНЬЯК И АРМАНЬЯК

Remy Martin VS (50 ml)

450

Remy Martin VSO (50 ml)

580

Remy Martin XO (50 ml)

1800

Hennessy VS (50 ml)

450

Hennessy XO (50 ml)

2150

Courvoisier VS (50 ml)

350

Hine Cigar Reserve (50 ml)

1200

Martell XO (50 ml)

1890

Delamain Extra (50 ml)

3800

Разливное пиво

Paulaner (светлое нефильт.) (330 ml/500 ml)

150/250

Affligem Blond (светлое) (330 ml/500 ml)

180/300

Guiness (темное) (330 ml /500 ml)

350/210

БУТЫЛОЧНОЕ ПИВО

Tsingtao (330 ml)

290

Tsingtao Stout (355 ml)

290

Buckler n/a (330 ml)

290

Безалкогольные напитки

Coca Cola/Кока Кола (250ml)

150

Coca Cola Light/Кока Кола Лайт (250ml)

150

Sprite/Спрайт (250 ml)

150

Tonic/Тоник (250ml)

150

Fanta/фанта (250 ml)

150

Морс клюквенный (200 ml)

180

МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА

NORDA (250 ml газ./негаз.)

190

NORDA (750 ml газ./негаз.)

550

Гаудианелло (750 ml газированная)

750

Леджера (750 ml негазированная)

750

Вода питьевая Солан де Кабас (1000 ml негазированная)

950

СОКИ

Juice (200 ml Apple/Orange/Cherry/Pineapple/Tomato)

150

СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ

Juice (300ml Orange/Апельсин)

290

Juice (300ml Grapefruit/Грейпфрут)

340

Juice (300ml Green apple/Зеленое Яблоко)

340

Juice (300ml Carrot/Морковь)

290

Juice (300ml Pineapple/Ананас)

490

Кофе

Espresso/Эспрессо (30 ml)

190

Americano/Американо (70 ml)

190

Cappuchino/Капучино (130 ml)

240

Latte/Латте (200 ml)

280

Чай

ЧЕРНЫЙ / КРАСНЫЙ

Золотые ресницы/Цзинь Хао Дянь Хун Golden Eyebrow (600ml)

340

ЗЕЛЕНЫЙ

Главарь обезьян из Тайпина/Тайпин Хоу Куй/Peaceful Monkey Leader (600ml)

340

Жасминовая жемчужина дракона/Моли Лун Чжу/Jasmine Dragon Pearl (600ml)

340

Вечная жизнь/Eternal Life (600ml)

340

БЕЛЫЙ

Белые ресницы Серебряных Игл / Бай Хао Инь Чжень/White Hair Silver Needle (600ml)

340

УЛУНЫ

Железная богиня/Те Гуань Инь/Iron Goddess (600ml)

390

Жень Шень Улун/Ginseng oolong (600ml)

340

Большой Красный Халат/Да Хун Пао/Big Red Robe (600ml)

390

Молочный улун/Най Сян Цзин Сюань/Milky Oolong (600ml)

340

ПУЭР

Императорский/Гун Тин Пуэр/Imperial Gong Ting Puer (600ml)

490

СВЯЗАННЫЙ

Жасминовый Личи/Jasmine Lichi (600ml)

340

ТРАВЯНОЙ

Сердце Алтая/Heart of the Altai (600ml)

290

Добавки к чаю

Чабрец/Thyme (50g)

60

Ромашка/Camomile (50g)

60

Лимонная трава/Lemongrass (50g)

60

Марокканская мята/Moroccan mint (50g)

60

Фруктовые чаи

Имбирный (800 ml)

570

Клюква с медом (800 ml)

650

Облепиховый (800 ml)

630

Ягодный (800 ml)

700

В нашем ресторане Вы можете попробовать самые яркие вкусы кальянов, а также собрать свой микс.

Кальян на воде: яблоко, мята, персик, виноград, арбуз, киви, клубника, апельсин, грейпфрут

             

2500

Собери свой микс

             

3500

Банкетное меню «Престиж» 3500 руб. на персону(10% за обслуживание)

Холодные закуски

Овощная закуска:

зеленая фасоль с арахисом, маринованный редис, сельдерей с кунжутом

Огурцы в кисло-сладком соусе

Карп по-шанхайски с апельсиновым вкусом

Ассорти мясных закусок:

говядина Усян, язык Фучи-фейпян с острым маслом, вкусная острая курица

Острая говядина по-джанфейски

20/20/20

1/30

1/30

30/30/30

1/30

Салаты

Салат из печеных баклажанов и паприки

Салат Шидин из огурцов ,моркови «ледяных грибов» и апельсинов

Салат из курицы Тзяомати с душистыми перцами

Салат из свиных ушей с огурцами и кинзой

Салат из утки с огурцом, паприкой и стеклянной лапшой

Салат из черных грибов

1/50

1/50

1/50

1/50

1/50

1/30

Горячее

Баклажан кисло-острый

Пшеничная лапша с уткой и овощами

Жареный рис овощами

Тигровые креветки Гунбао с арахисом и чили перцем

Цыпленок с острым перцем и апельсинами

Свинина Гу лао в кисло сладком соусе с ананасами

Говядина по-цзяннаньски

Дорадо в соусе из грибов и грудинки

Маньтоу –паровые и жареные китайские булочки

1/50

1/50

1/50

1/50

1/100

1/100

1/50

1/75

2 шт.

Десерт

Ассорти фруктов:

персики и клубника в апельсиновом соусе ,бананы в карамели и кунжуте, яблоки в карамели

30/30/30

Напитки

Вино китайское сливовое белое и розовое

Водка китайская Конфуций

Морс свежесваренный брусничный и облепиховый

Вода

Чай, кофе

300

10

500

500

1 пор.

Банкетное меню «Стандарт» 2500 руб. на персону(10% за обслуживание)

Холодные закуски

Овощная закуска:

зеленая фасоль с арахисом, маринованный редис, сельдерей с кунжутом

Огурцы в кисло-сладком соусе

Ассорти мясных закусок:

говядина Усян, язык Фучи-фейпян с острым маслом, вкусная острая курица

20/20/20

1/30



30/30

Салаты

Салат из печеных баклажанов и паприки

Салат Шидин из огурцов ,моркови «ледяных грибов» и апельсинов

Салат из курицы Тзяомати с душистыми перцами

Салат из свиных ушей с огурцами и кинзой

Салат из морской капусты



1/50

1/50

1/50

1/50

1/50

Горячее

Баклажан кисло-острый

Стеклянная лапша с капустой

Жареный рис овощами

Курица Гунбао с арахисом и чили перцем

Свинина Гу лао в кисло сладком соусе с ананасами

Кипящий судак со спаржей, сельдереем, огурцами и перцем

Маньтоу – паровые и жареные китайские булочки

1/50

1/50

1/50

1/100

1/100

1/100

2 шт.

Десерт

Ассорти фруктов:

персики и клубника в апельсиновом соусе ,бананы в карамели и кунжуте, яблоки в карамели

30/30/30

Напитки

Вино китайское сливовое белое и розовое

Водка китайская Конфуций

Морс свежесваренный брусничный и облепиховый

Вода

Чай, кофе

300

10

500

500

1 пор.

Дополнительно, в качестве шоу-блюда, можем предложить вам «Утку по-пекински

        Меню туристического обеда в ресторане «Ветер Китая

Вариант «Стандарт» - 990 руб. с персоны

Закуски
Салат из рисовой лапши и свежих овощей  75
Салат из говяжьего рубца с луком пореем 50
Салат из черных грибов    30
Горячие блюда
Курица Гунбао  75
Свинина в тесте в кисло-сладком соусе 75
Кипящая треска с сельдереем, огурцами и соевой спаржей 100
Мапо-тофу 75
Суп яичный с помидорами   250
Гарниры
Рис паровой   100
Капуста брокколи с чесноком  60
Паровые булочки 80
Десерты
Ассорти мини-пирожных                                                                     75
Напитки
Чай, Кофе 1 пор.
Вода 0.5 л.

Вариант «Премиум» - 1450 руб. с персоны

Закуски
Салат из рисовой лапши и свежих овощей 75
Салат из свиных ушей с огурцами и кинзой 50
Салат из морской капусты с креветками 30
Горячие блюда
Курица тушеная с чесноком 100
Говядина с сельдереем и помидорами  75
Камбала с грибным соусом 100
Хрустящие кальмары с чесноком 50
Мапо-тофу 75
Пельмени со свининой 25
Суп кисло-острый с курицей и грибами 250
Гарниры
Рис паровой  100
Стеклянная лапша с капустой 75
Картофельная соломка кисло-острая 50
Капуста брокколи с чесноком  60
Паровые булочки 80
Десерты
Ассорти мини-пирожных 50
Ассорти фруктов в карамели 60
Напитки
Чай, Кофе 1 пор.
Вода  0.5 л.

Вы можете заказать столик прямо сейчас

Повара

Команда поваров во главе с шеф-поваром Ма Цзи прибыла из Пекина, где они долгое время проработали в лучших ресторанах Китая. Они демонстрируют уникальную культуру и изысканную китайскую кухню в Санкт-Петербурге.

Секретные рецепты Древнего Китая раскрываются в тончайших вкусах и разнообразии блюд нашего меню. 


Ма Цзи, шеф-повар

Ма Цзи родился 10 марта в городе Шинджен. В 18 лет он поехал учиться в Пекин. Обучение длилось 5 лет. Ма Цзи очень любит готовить, еще в раннем возрасте в этом ребенке уже раскрывались кулинарные таланты.
В детстве он уже открыл для себя любимое блюдо - курица с острым перцем, которое получается у него отменно.

После университета, Ма Цзи переехал в город Шинджен и устроился там работать в ресторан «Zhongtao». Набравшись опыта, он отправился покорять Пекин и устроился в ресторан «Quan Ju De» , где проработал там 4 года. Именно из этого ресторана команда поваров во главе с Ма Цзи были приглашены работать в Санкт-Петербург, в ресторан «Ветер Китая».

В ресторане «Ветер Китая» Вы можете отведать блюдо под названием «говядина по-цзяннаньски в густом пряном соусе», которое является уникальным шедевром нашего пекинского шеф-повара и учитывает вкусы наших Гостей. С презентацией этого блюда в 2012 году в Сингапуре проходил Международный Конкурс китайской кухни, где Ма Цзи со своей командой выиграли золотую медаль!

Ма Цзи очень рад, что работает в самом сердце Петербурга, в ресторане «Ветер Китая» и говорит: «Я выложусь на 200 %, чтобы радовать Гостей, раскрою все тончайшие вкусы китайской кухни и приятно удивлю каждого, кто заглянет сюда…Ведь здесь все сделано с любовью..»

События

  • Фестиваль корюшки

    Фестиваль КОРЮШКИ в ресторане Ветер Китая!

    Корюшка — один из символов Петербурга, неразрывно связанный с его историей.

    26-03-2016
  • Есть всего две страны...

    А вы знали, что есть страны, где в особенности любят и уважают блины? Конечно же, ведь это Россия и Китай!


    19-02-2016
  • Празднование китайского нового года

    Предлагаем ознакомиться с фотоотчетом с празднования  китайского нового года 2016 

    11-02-2016
  • Новогоднее меню
    Уважаемые гости! Согласно Китайскому календарю, Новый год 2016 – Это год Огненной Обезьяны. Что же приготовить на этот праздник, чтобы наши кулинарные таланты понравились этому неординарном...
    01-02-2016
  • Китайский новый год
    Новый год – это поистине увлекательный и интересный праздник. Но проходит он слишком быстро, и мы не успеваем насладиться волшебством одной ночи. Именно поэтому на...
    13-01-2016
Фестиваль корюшки Есть всего две страны... Празднование китайского нового года Новогоднее меню Китайский новый год

Вы можете заказать столик прямо сейчас

Отзывы наших гостей

СУПЕР! Все очень понравилось. Интерьер уютный и красивый. Кухня великолепная. ОЙ, а карась...мммм....вкусняшка! Говядина, пельмени, да всё и не перечислишь....
Бананы в карамели и кунжуте рекомендую! Вот сегодня опять пойдем, устроим себе праздн...

Наталья

Здравствуйте!!!
Очень понравилась кухня,атмосфера великолепная ,спасибо поворам,мы всё оценили по достоинству ,прожив 7 лет в Китае,были приятно удивлены,мы давно искали байцдзю Конфунций и нашли у вас,руководители вы молодцы ,что решили поменят...

Елена

Случайно зашли в этот ресторан с мужем! Очень красиво и уютно, кухня отличная, особенно супы и пельмени на пару! Теперь это будет один из немногих наших любимых ресторанов))

Отзыв с сайта restoclub

Administrator

Ваше мнение важно для нас

Наши контакты

"Ветер Китая"


Санкт- Петербург, Александровский парк, 5-Б +7 (921) 91 31 000

Обратная связь